اشپل ماهی کاپلین طعمدار شده منجمد – ماساگو
ویژگیها
- رنگ:قرمز، زرد، نارنجی، سبز، مشکی
- ماده مغذی:سرشار از مواد مغذی، مواد معدنی، عناصر کمیاب و پروتئینها است که مغز را تغذیه میکند، بدن را تقویت میکند و پوست را تغذیه میکند.
- عملکرد:اشپل ماهی کاپلین یک ماده غذایی سالم با پروتئین بسیار بالا است. این ماده سرشار از آلبومین و گلوبولین تخم مرغ و همچنین لسیتین ماهی است که به راحتی جذب شده و توسط بدن برای بهبود عملکرد اندامهای بدن، افزایش متابولیسم بدن، تقویت بدن و رفع ضعف انسان مورد استفاده قرار میگیرند.
دستور پخت توصیه شده
سوشی ماساگو
با دستهای مرطوب، حدود ۳۰ گرم برنج سوشی بردارید، به شکل مستطیل قالب بزنید. با نوار نوری بپیچید و با ماساگو پر کنید. با زنجبیل و خردل سرو کنید.
کرم ماساگو اودون
بعد از اینکه کره کاملاً در ماهیتابه ذوب شد، آرد را اضافه کنید تا روکس (نوعی سس) درست شود. به آرامی خامه یا شیر، پودر داشی، کمی فلفل سیاه و پودر سیر را اضافه کنید. مخلوط کنید تا هیچ گلوله آردی باقی نماند و بگذارید روی حرارت متوسط رو به کم بجوشد تا سس غلیظ شود. حرارت را خاموش کنید، رشته فرنگی اودون را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. در یک کاسه جداگانه، سس مایونز و ماساگو را با هم مخلوط کنید. اودون را اضافه کنید و همه را مخلوط کنید. تخم مرغ آب پز را اضافه کنید و با جلبک دریایی و پیازچه تزئین کنید. نوش جان!
سس ماساگو
در یک کاسه متوسط، دو قاشق غذاخوری سس مایونز و سپس دو قاشق غذاخوری سس سریراچا بریزید. آب نصف لیموترش را روی مخلوط سس مایونز بریزید. زیاد استفاده نکنید. دو قاشق چایخوری عصاره ماهی کاپلین به مخلوط اضافه کنید. سپس مواد را مخلوط کنید تا یکدست شوند.
