گوشت صدف دریایی منجمد، پخته و مرینیت شده، پوست و احشاء آن جدا شده، طعمدار شده، آماده مصرف
ویژگیها
۱. پس از یخزدایی طبیعی، آماده خوردن است، طعم آن با گرم شدن بهتر میشود!
۲. پروتئین بالا، چربی کم، تغذیه متعادل.
۳. صدف آبالون حاوی ۱۸ نوع اسید آمینه است که کامل و غنی از نظر محتوا هستند.
۴. طعم و مزه ژاپنی عالی است
اطلاعات پایه
گوشت صدف آبالون منجمد، پخته و مرینیت شده، صدف آبالون زندهای است که شسته شده، در دمای بالا سفید شده، پوسته و امعا و احشا آن جدا شده است. سپس صدف آبالون در سس سنتی ژاپنی جوشانده میشود و سس مخصوص به درون صدف نفوذ میکند که شیرین و خوشمزه است و طعمی بینظیر دارد. پس از یخزدایی، آماده خوردن است!
صدف آبالون حاوی پروتئین فراوانی است، صدفها دارای خواص تقویتکننده، زیباکننده رنگ چهره، تنظیمکننده فشار خون، مغذی کبد، بهبوددهنده بینایی، غنیکننده یین و از بین برنده گرما هستند. به طور خاص، خواص غنیکننده یین و بهبوددهنده بینایی آنها بسیار قوی است و آنها را برای افرادی که شرایطی مانند ضعف بینایی دارند، مناسب میسازد.
صدف دریایی منجمد «کاپیتان جیانگ» از پایگاه پرورش ۳۰۰ هکتاری شرکت مواد غذایی آبی فوژو ریکسینگ، که بزرگترین پایگاه پرورش صدف دریایی و خیار دریایی در چین است، تهیه میشود. کل فرآیند پرورش توسط سیستم مدیریت کیفیت علمی و مؤثر هدایت میشود تا به یک مدیریت علمی دست یابد. شرکت ما استفاده از دارو را در طول پرورش ممنوع کرده و از آلودگیهای مصنوعی جلوگیری میکند تا کیفیت بالا و ایمنی بهداشتی مواد اولیه را تضمین کند.
دستور پخت توصیه شده
صدف آبالون را با فلفل سبز سرخ کنید
بعد از یخزدایی، صدف آبالون را برش دهید و زنجبیل، سیر، فلفل سبز و فلفل قرمز را رنده کنید. چاشنی، یک قاشق نمک، مقدار مناسبی سس سویا، یک قاشق شراب مخصوص پخت و پز، یک قاشق سس صدف و مقدار کمی شکر را آماده کنید. مقدار مناسبی روغن به قابلمه اضافه کنید، مواد آماده شده را داخل قابلمه بریزید و به مدت پنج دقیقه تفت دهید.










