گوشت آبالون یخ زده (تازه ، پوسته و احشای را بردارید)
ویژگی
1. پوسته و احشای را بردارید ، طعم اصلی Abalone را حفظ کنید.
2. پروتئین بالا ، چربی کم ، تغذیه متعادل.
3. Abalone شامل 18 نوع اسید آمینه است که از نظر محتوا کامل و غنی هستند.
4. مناسب برای ساشیمی
اطلاعات اساسی
آبالون یخ زده ، تازه ، با پوسته و احشای زنده است که آبالون در دماهای پایین شسته و یخ زده شده است و برای کیفیت تازه تر مواد مغذی را قفل می کند. بیشتر از آن برای ساختن ساشیمی ، حفظ طعم اصلی Abalone استفاده می شود.
abalone حاوی پروتئین فراوان است ، آبالون دارای تنگی ، رنگ آمیزی کننده ، تنظیم فشار خون ، تنظیم کننده کبد ، بهبود چشم انداز ، غنی سازی یین و خاصیت گرما است. به طور خاص ، خواص غنی سازی و بهبودی آنها بسیار قدرتمند است و باعث می شود آنها برای افرادی که دارای شرایطی مانند بینایی ضعیف هستند ، مناسب باشد.
"Captain Jiang" Abalone منجمد از شرکت Fuzhou Rixing Aquatic Food Food ، Ltd's 300 HM² Base Base ، که بزرگترین پایگاه پرورش آبالون و خیار دریایی در چین است. کل فرایند پرورش توسط سیستم مدیریت کیفیت علمی و مؤثر برای دستیابی به یک مدیریت علمی هدایت می شود. شرکت ما از استفاده از مواد مخدر در هنگام پرورش منع کرده و از آلودگی های انسان جلوگیری می کند تا از کیفیت بالا و ایمنی بهداشتی مواد اولیه اطمینان حاصل شود.
دستور العمل توصیه شده

Abalone Sashimi Sushi
بعد از ذوب شدن گوشت آبالون ، برش های نازک برش دهید. برنج با سرکه سوشی مخلوط شده و برای همراهی با فیله های آبالون ، که می توان در سس سویا و واسبی فرو برد ، به توپ ها خمیده می شود.

فیله های آبشار سرد
پس از ذوب شدن آبخیز ، روی یک بشقاب قرار داده شده و به مدت 3 دقیقه روی حرارت زیاد بخارپز می شود ، سپس پس از خیساندن آب یخ خرد می شود. فلفل های زنجبیل ، سیر و فلفل دلمه ای را به سس سویا اضافه کنید ، نیم ساعت بعد خردل را اضافه کنید و سس به پایان رسید. فیله های آبالون برای خوردن در سس فرو رفته است.