FROZEN ABALONE تازه، با پوسته و احشاء
ویژگی ها
1. با پوسته و احشاء، طعم اصلی آبلون را حفظ کنید.
2. پروتئین بالا، کم چربی، تغذیه متعادل.
3. آبالون حاوی 18 نوع اسید آمینه است که کامل و غنی است.
4. مناسب برای ساشیمی
اطلاعات پایه
آبریز منجمد، تازه، با پوسته و احشاء زنده است، شسته شده و در دمای پایین منجمد شده است و مواد مغذی را برای کیفیت تازهتر قفل میکند. بیشتر از آن برای تهیه ساشیمی استفاده می شود که طعم اصلی آبلون را حفظ می کند.
آبالون حاوی پروتئین فراوان است، آبالون دارای خواص تقویت کننده، زیبا کننده پوست، تنظیم کننده فشار خون، تغذیه کننده کبد، بهبود بینایی، غنی کننده یین و از بین بردن حرارت است. به ویژه، خواص غنیسازی یین و بهبود بینایی آنها بسیار قوی است و برای افرادی که شرایطی مانند بینایی ضعیف دارند مناسب است.
ماهی یخ زده "کاپیتان جیانگ" از پایگاه پرورش 300 میلی متر مربعی شرکت Fuzhou Rixing Aquatic Food که بزرگترین پایگاه پرورش ماهی آبلون و خیار دریایی در چین است، می آید. کل فرآیند پرورش توسط سیستم مدیریت کیفیت علمی و موثر برای دستیابی به یک مدیریت علمی هدایت می شود. شرکت ما استفاده از دارو در هنگام پرورش را ممنوع می کند و از آلودگی های مصنوعی جلوگیری می کند تا از کیفیت بالا و ایمنی بهداشتی مواد خام اطمینان حاصل شود.
دستور پخت توصیه شده
![FROZEN-ABALONE-fresh،-با-صدف-و-احشا01](http://www.fzrixing.com/uploads/FROZEN-ABALONE-fresh-with-shell-and-viscera01-300x189.jpg)
آبالون ساشیمی
آببالون را بعد از آب شدن به برش های نازک برش داده و در سس سویا و واسابی آغشته کرده و میل کنید.
![FROZEN-ABALONE-fresh،-با-صدف-و-احشا03](http://www.fzrixing.com/uploads/FROZEN-ABALONE-fresh-with-shell-and-viscera03.jpg)
آبپاش سرخ شده با نمک
پس از ذوب آبالون، در بشقاب پر از نمک قرار داده و در فویل حلبی پیچیده شده و به مدت 20-30 دقیقه در فر گرم می شود.